January 28th, 2012

Malai

3109. Про ароматы и ароматизаторы от Сергея Белкова

Собиралась сходить - но не собралась, принимала до вечера гостей, а потом дождалась наконец штору...
Но зато видео лекции "Ароматы и ароматизаторы" уже выложено онлайн - и теперь вот послушаю. Это на сайте polit.ru, и код видео в коде страницы у меня как-то тупо не отыскался - поэтому переставить хочу, но из этого формата увы недоразумею как = не могу.

Чем занимаются флейвористы и почему они не парфюмеры ;-)

Как дослушаю - досмотрю, положу апдейтом в пост впечатления.
UPD. Химия (именно как наука) конечно дело интересное, как и процесс - но рада, что достаточно было послушать в записи. Немного не о том думала исходно, когда собиралась идти слушать про ароматы. То есть пищевые ароматизаторы мне точно наименее интересны.