September 18th, 2012

Groningen

3324. Басма от Сталика. Готовим в казане. Душевно для друзей!

С подачи Оли eczz когда-то подсела на блюда в стиле казан-мангал, но в сентябре прошлого года мы в конце концов и казан с подставкой-очагом купили и привезли из Москвы в наш милейший Питербюрен. Помнится именно на покупке казана в Москве осенью прошлого года - мы ругнулись со Сталиком stalic . Но да ведь чтению рецептов и доброй кухне всяко личные баны (он меня, не наоборот) не мешают. В общем когда к нам собрались друзья, больше исходно мои, но теперь уже наши общие - я взяла в руки книгу. Олей и Валей подаренную и давно любимую. Про Казан, Мангал и иные мужские удовольствия. Ибо друзьям-гостям должно быть интересно и вкусно - и большим и малым, и детям и взрослым. Урра, друзья и книгу даже раньше не видели! В итоге мы решили за пару дней до встречи - что мы готовим басму по рецепту из книги - и купили всё нужное, даже с избытком.

Это не по порядку, ну уж больно красиво и вкусно иллюстрирует пост.



Collapse )